lunes, 22 de abril de 2024

Intercambios de Semillas!! Encuentro de variedades poco comunes!

 

Caupi (cowpea) obtenida en Intercambio de Semillas,
Mercado de la Tierra, San Mateo, 21/04/24


Esta variedad de leguminosa esta bellísima, las semillas son pequeñas pero para ver los detalles se muestra una foto magnificada. Con esos puntos negros  que a simple vista no los logré disfrutar. El nombre científico del Caupi es Vigna unguiculata. Tengo una variedad (frijol yardero) de esta especie que obtuve también por medio de un intercambio de semillas. 
Volviendo a esta variedad de Caupi, pareciera que pertenece a la variedad  ojo negro Holstein.
En la siguiente foto se muestra el tamaño natural de estas semillas tan atractivas.

Frijoles pequeños (Ojos negros, parecida la variedad Holstein),
 obtenida en Intercambio de Semillas,
Mercado de la Tierra, San Mateo, 21/04/24

Solo me queda esperar a que lleguen las primeras lluvias, para cultivar este pequeño frijol que de acuerdo a lo que leí es una variedad poco exigente y tolera la sequía. También se le utiliza como abono verde. 
Como especie, Vigna unguiculata es originaria de Africa y se extendió su cultivo a Asia y América.   
De las alegrías que proporcionan los intercambios de semillas, cada semilla trae toda una historia!!. Vamos a ver si puedo añadir mas información sobre su llegada a este evento. 
Domingo 28 de abril.

Le consulté a una Guardiana de Semillas de la colectiva @semillaslibrescr sobre este frijolito tan particular, con mucha alegría recibí la información que ella tiene sobre esta  variedad de Caupí. Comenta que hace apenas una semana  se llevó a cabo un encuentro de semillas en el Centro Nacional Especializado en Agricultura Orgánica (CNEAO) del INA y que una persona compartió semillas de este  frijolito  y que lo llamaba Vaquita, con respecto a su procedencia: que fue traído de Colombia. 

También que tiempo atrás, en otra actividad de intercambio de semillas, esta variedad estuvo presente pero que estaba en una mesa demostrativa donde las semillas no eran para compartir. 

Con estos datos queda en evidencia la necesidad de que diferentes Guardianes y Guardianas de Semillas estemos conectad@s, logramos así conocer más sobre diferentes temas no solo de identificación de especies y/o variedades así como de modo de cultivo, conservación de las semillas y todas esas tradiciones y saberes que obtenemos de las personas participantes en el tema de las Semillas Criollas. Muchas gracias a la colectiva @semillaslibrescr por compartir estos datos tan valiosos.

Ahora me pregunto si lo llaman Vaquita porque pertenece a los Caupi (Cowpea) o porque esta variedad como les mencioné es Vigna unguiculata var. Holstein. Esta variedad hace referencia a la raza de vacas Holstein que son de color blanco y negro. Como lo podemos apreciar  en el color de los frijolitos.  


Creo que pronto tendremos más información !!

19 de mayo 2024

Y asi es! Ya que participé junto con otros miembros de la Red de Agroecologia en una mesa de Intercambio de Semillas Criollas en la Feria orgánica El Trueque ubicada en San José. Ahi le compartí unas semillas de este frijol a don Francisco Sibaja quien es productor de la zona de Acosta y tiene un puesto de venta en esta feria.  Don Francisco ya participó en este blog con el tema del maíz Rocamey.

Al consultarle si conocía esta variedad de frijol, me dijo, lo conozco como Chiricano careto, ademas me explicó que es muy rústico y que lo conoce desde hace unos 60 años.

 

Busqué en dos diccionarios la definición de careto:


careto: con la cara sucia. Animal que tiene una mancha blanca o de otro color en la frente (Gardela, 2010).


 careto:  Dicho de un animal de raza caballar o vacunaQue tiene la cara blancay la frente y el resto de la cabeza de color oscuroC. Rica, El Salv., Hond. y Nic. Dicho de una personaQue tiene la cara sucia (REAL ACADEMIA ESPAÑOLA  2024). 


Bueno nos queda muy clara la explicación del adjetivo "careto" dentro del nombre común de esta variedad de frijol. 


Ese mismo día en la noche le pregunté via whatsapp al productor de San Ramón don Luis D. Ureña, por la identificación de este frijol Y confirmó la misma respuesta dada por don Francisco Sibaja. Don Luis dijo que su papá lo sembraba. 


Referencias


Gardela, M.T. (2010). Diccionario de Guanacastequismos. Instituto Costarricense de Educación Radiofónica, ICER. Programa Vivamos la Guanacastequidad. 


REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. <https://dle.rae.es> [19/05/2024].

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