Mi Huerto Grigarones. 2015

 Los calabazos ! tan útiles. Luego de un año pude finalmente cosechar aproximadamente 13 frutos!
 
 

 
Arbusto de Crotalaria longirostrata llamado Chipilín, sus hojas son comestibles.  En El Salvador es de uso frecuente. Pertenece a la familia de las leguminosas, aporta nitrógeno al suelo. Sus flores se reportan como venenosas, funcionan como bioplaguididas. Como abono verde y atrae abejas sin aguijón.

Crotalaria longirostrata, Chipilín



  La planta de orégano que nunca puede faltar en el huerto. Uso culinario y medicinal.

 

 

La planta de ayote como siempre una de mis preferidas.

Esta semilla la guardé hace un par de años dada la excelente calidad de este fruto (segunda generación). Lo usamos en guisos y cremas especialmente.

 

Plantas de papaya variedad Pococi, llamada la papaya perfecta.  
Junto con dos variedades de Chile: Cascabel y Ají. Así como planta de Albahaca  Taiwanesa.

Las plantas con flores de colores son Zinnias.

 

La compostera que no puede faltar en un huerto agroecológico! Se puede ver el bieldo que considero es una herramienta de gran ayuda en esta actividad

 

PAPAYA POCOCI

 

 

Este es el segundo año de la querida planta de Chayote. Ha sufrido un poco por este
invierno tan seco. 
Creciendo sobre marco de  bambú y árbol de guayaba

MAS  AYOTE!!!!!! 

 
Ellas son muy importantes en nuestro hogar. Mi esposo las llamo Gertrudis, un bello nombre. En total 3, nos proveen de huevos, fertilizan y remueven el suelo y controlan la población de insectos!

Albahaca Taiwanesa con aroma a Anis! Medicinal, uso culinario y usada como bioplaguicida.

Chile aji y planta de Romero! También una pequeña planta de Arúgula!.



Cultivos acuapónicos 2015



Mezcla de lechuga, planta joven de Zucchini y en la esquina derecha Culantro Vietnamese,



Persicaria odorata (Familia Polygonaceae) se le llama también Vietnamese coriander, Kesum, Rau răm, hot mint. Un gran personaje que está involucrado en la agricultura orgánica me regalo una pequeña planta. Realmente crece muy bien en este ambiente.

 

La espinaca de Okinawa (Gynura bicolor, Asteraceae)

además de comestible tiene un buen porte

Lechuga y espinaca de okinawa

para ser utilizada como ornamental. El envés de sus hojas es de color morado. Esta planta es muy resistente. En el sistema acuaponico se debe tener cuidado que otras plantas le  den mucha sombra. Rica en hierro, potasio, calcio y vitamina A. Preferiblemente comer sus hojas crudas. En Hawaii es muy usada en ensaladas

 
 





La albahaca es uno de los cultivos que crecen y reproducen bien en el sistema acuaponico

 

 En esta mezcla sobresale la albahaca morada. Asi como planta de camote que tengo en este sistema con el propósito de guardar semilla vegetativa. Durante la época seca se me impiden su cultivo en tierra. Dentro de este macetero también hay algunas plantas de Lechuga y Mentha piperita.

Planta de zucchini

 Buen crecimiento, ya obtuve frutos. Problema de hongo Oídium sp.  sobre las hojas. Se podría aplicar los hongos antagonistas Trichoderma sp. Beauveria sp.

  

Indicar aquí que la planta que sobresale es de Cúrcuma o Turmeric, (Curcuma longa), luego será trasplantada en el huerto. Las plantas que producen tubérculos no son aptas en el sistema acuapónico por la exposición de humedad de estos, se podría causar pudrición.

Otros cultivos acuaponicos! 2015

 

Lechuga, Culantro vietnamita y planta joven de Zucchini.

Lechuga y espinaca de okinawa

Albahaca