sábado, 27 de julio de 2019

Maiz y gusano cogollero, receta natural!

Hace aproximadamente un mes, sembré maíz pujagua de la variedad Congo que recibí en un Festival de la Yunta Agroecológica en Cartago, la portadora de tan preciada semilla es Doña Xinia, protectora de maíz de la zona de Nicoya, Guanacaste.
Con mucho cariño veo como las plantitas van creciendo, pero a la vez empecé a observar síntomas del ataque del gusano cogollero. Hace muchos años me comentaron que los agricultores algunas veces utilizaban tierra que colocaban en la vaina que todavía no ha abierto (cogollo), queda como un embudo y ahí se deposita este material, provocando problemas a las larvas de esta polilla Spodoptera frugiperda. 
También encontré en un libro que se puede hacer una mezcla de una parte de arena fina y dos partes de ceniza para colocarla en el cogollo. En mi caso, agregué además media taza de diatomeas.









DOS FRASCOS DE CENIZA Y UNO DE ARENA FINA.



















CERNí TANTO LA CENIZA COMO LA ARENA CON UNA MALLA




LE AGREGUÉ MEDIA TAZA DE DIATOMEAS, REVOLVí CON UN GUANTE, RECORDAR QUE SE DEBE USAR MASCARILLA CUANDO SE REVUELVE EL MATERIAL, DADO QUE LAS DIATOMEAS PUEDEN AFECTAR LAS VIAS RESPIRATORIAS. 






 MATERIAL APLICADO AL COGOLLO.
DAÑOS PROVOCADOS POR LA LARVA DEL GUSANO COGOLLERO DEL MAÍZ.

LAS DIATOMEAS PROVOCAN PEQUEÑAS HERIDAS EN EL CUERPO DE LA LARVA OCASIONANDO SU MUERTE. DE AHI QUE CREO LA RECETA QUEDÓ MEJORADA, TAN PRONTO COMO LLEGUE A VER RESULTADOS LES ESTARE INFORMANDO.

LA CENIZA Y ARENA ES AMPLIAMENTE USADA PARA EL CONTROL DE ESTA PLAGA.

sábado, 13 de julio de 2019

Llegan las lluvias!!! Tiempo de Ferias de Intercambio de Semillas

El pasado 23 de mayo participé en el Festival de la Lluvia organizado por la Municipalidad de Tres Ríos. Muchas gracias a Gloria funcionaria de esa institución y compañera de estudios en agricultura orgánica por la invitación a dicha actividad. 

Participaron emprendedores con sus diferentes productos, artesanos, plantas medicinales, productores agrícolas así como ventas de comida. Hubo actividades culturales entre ellos bailes típicos así como clases de yoga. 
Contribuí a esta actividad con parte de la colección de semillas así como algunos folletos e información para que las personas conozcan más sobre la importancia de las semillas criollas, el significado de su intercambio así como los modos de conservación y almacenamiento artesanal. 



En la mesa de exposición, los visitantes pueden consultar el listado de las semillas que están en la colección con datos de nombre común, familia de plantas, nombre científico, ubicación o lugar de procedencia de la semilla y la fecha en que las adquirí, datos muy importantes cuando se considera el mantener semillas por un tiempo almacenadas y que su viabilidad se mantenga. 
La colección permanece en vasos de vidrio que se encuentran enumerados, cada número corresponde a una especie determinada. Así, la persona que busque de forma numérica en la lista, podrá hallar la especie a la que corresponde dicha semilla. 



Cosecha de hojas de Belé: Abelmoschus manihot o Espinaca del Pacífico

La única planta de Belé que mantuve en el huerto durante el largo seco verano, sobrevivió!! finalmente coseché algunas hojas para hacer una receta rápida. 
Les dejo fotos de algunas de sus hojas (haz y envés). En Costa Rica se conoce muy poco sobre esta planta comestible y muy nutritiva.





Rollitos de hojas de belé (1) Huerto Grigarones



Rollitos de hojas de belé (2) Huerto Grigarones