sábado, 13 de julio de 2019

Cosecha de hojas de Belé: Abelmoschus manihot o Espinaca del Pacífico

La única planta de Belé que mantuve en el huerto durante el largo seco verano, sobrevivió!! finalmente coseché algunas hojas para hacer una receta rápida. 
Les dejo fotos de algunas de sus hojas (haz y envés). En Costa Rica se conoce muy poco sobre esta planta comestible y muy nutritiva.





Rollitos de hojas de belé (1) Huerto Grigarones



Rollitos de hojas de belé (2) Huerto Grigarones



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