Primero conocí a la planta de millo o mijo Panicum milliaceum por el uso que se le daba a su panícula para fabricar escobas. Ya mis abuelas que en paz descansen las utilizaban.
Esta especie es originaria de la India.
El Ministerio de Cultura y Juventud trata de resguardar esas prácticas para que no se extingan. En su folleto Acercamiento a un mapeo de vocaciones artesanales de Costa Rica 2020 se menciona esta noble tradición.
(http://www.patrimonio.go.cr/biblioteca_digital/publicaciones/2020/MapeoVocacionesArtesanalesCR_Web.pdf )
También en youtube hay un corto (23 de agosto 2012) Escobas de millo un símbolo costarricense con entrevista a Don Rafael Matamoros un señor de 90 años de Piedades Sur de San Ramón, experto en la fabricación de estas escobas.
Les recomiendo que ingresen al libro digital: Cultivos promisorios para enfriar el clima y alimentar al mundo. Una propuesta agroecológica para el desarrollo rural en Tierra de Iberos. En el se describe sus usos alimenticios, medicinal así como alimento para animales, enfatizando que para las gallinas se da una mejora en la calidad de sus huevos.
https://www.agroecologia.net/wp-content/uploads/2015/11/libro-cultivos-promisorios.pdf
Trataré de buscar más información sobre su alto valor alimenticio para los seres humanos
En mi caso, sembré al millo/mijo cuando tenía gallinas y chompipes. Ahora solo tengo a Tom (el chompipe) que disfruta de ese alimento. El brinca cerca de las plantas con el fin de doblarlas y poder obtener las panículas llenas de semillas.
En la siguiente foto se logra observar más de cerca la panícula repleta de semillas
Un acercamiento para el reconocimiento de sus semillas:
